Les images d’enfance, insouciance, restent à jamais plus claires qu’un matin de printemps.

Je ne peux séparer la douceur angevine d’une clochette qui tinte à l’entrée de la boulangerie de mes jeunes étés.

En franchissant le seuil, je tombais en extase…

Les parfums de pain chaud,  la dorure des flans,

La rondeur des Reine- Claude sur leur pâte sablée…

Puis, elle apparaissait : la femme du boulanger !

Et j’étais fascinée :

Un visage de geisha !

Oh oui j’en étais sûre ! ses joues plus blanches, cette peau plus fine que la meilleure farine,

J’en étais sûre : c’était le signe de leur amour !

J’y voyais les mains enfarinées de son mari et leurs caresses sans cesse renouvelées.

Elle en était pétrie.

Alors sur le chemin du retour,

Je humais le pain chaud en pensant à l’amour.

Yvette Aroca-Lehre 07/12/08